SKLIZENO FOOD LOVERS. Restaurace se skvělým konceptem – v Brně!

Zář 28 2015 by Míša

SKLIZENO FOOD LOVERS. Restaurace se skvělým konceptem – v Brně!

Vždycky mě potěší, když se dozvím o nějaké nové službě, obchodu, nebo restauraci – tady v Brně – které jsou v jakémkoliv ohledu jedinečné. Mám ráda, když lidé realizují své nápady a vytváří tak cokoliv, co nezapadá do stereotypu a řady ostatních. A přesně taková je i nová restaurace SKLIZENO FOOD LOVERS, kterou Vám moc ráda představím:)

V Brně žiju už osm let – a dokážu tu vždy ocenit jakoukoliv novinku, která pro mě může být v nějakém ohledu přínosná. A abych tu „informaci“, ze které mám radost, pustila dál – mezi lidi – založila jsem blog – prostřednictvím kterého se s Vámi chci o tyto své „objevy“ dělit. Věřím, že i Vás mohou potěšit.

Určitě už víte – pokud blog sledujte pravidelně, že je mi hodně blízký zdravý životní styl. Už od dětství to mám v tomto směru celé nějak tak „automatické“ – a to se týká hlavně jídla a celého stravování obecně. A to pozor – nemusím se do do zdravého stravování vůbec nutit – naopak, moc mi chutná:)
A věřím tomu, že i ten člověk, pro kterýho je vidina gurmánského zážitku rovná svíčkové se šesti, si dokáže své stravovací návyky změnit. Stačí chtít a věřit tomu, že to, co dělám, je správné. A uvidíte, že Vám všechny ty saláty, zdravě upravená masa, luštěniny, nebo celozrnné pečivo, budou dokonce i chutnat:)

Ovšem – abych se dostala právě k restauraci Food Lovers…
Doma pro většinu z nás není problém stravovat se tak, jak sami chceme a uznáme za vhodné. Problém často nastává, když jsme v práci, ve městě…zkrátka, jsme odkázání na nabídku restauračních zařízení:) A přesně v tomto jsem viděla – právě i v Brně – docela problém.

Jasně – restaurací je v Brně spousta a i nabídka není špatná, ovšem, kdo z nás má během dne čas zajet si do svého oblíbeného podniku, objednat si tu jídlo a čekat… Co sama vím, tak málokdo… Proto mě moc potěšila nová restaurace Food Lovers, která nabízí zcela nový koncept stravování. Přesně takový koncept, který mi do mého životního stylu dokonale zapadá.

Značku SKLIZENO mám osobně moc ráda – nabízí potraviny od menších, regionálních farmářů, dodavatelů a pěstitelů, vždy s co nejmenším obsahem chemie a dalších nesmyslných, přídavných látek. A právě SKLIZENO poskytla své jméno i tomuto druhu restaurace – neboť jídlo se zde vaří z takových surovin, které mají stejného dodavatele, jako pro značku SKLIZENO.

„Food Lovers je koncept na pomezí restaurace a bistra. V jakoukoliv denní dobu tady najdete jednoduchá a chutná jídla, která Vás nezklamou a budete tu mít dost klidu na obchodní snídani, rychlý oběd i běžnou večeři. Nejspíš do Food Lovers nebudete chodit na rodinné oslavy, ale chtěli bychom, aby to bylo místo, kam půjdete prostě kdykoliv, když budete mít hlad nebo chuť. Nic oficiálního, nic náročného, prostě jen dobré jídlo v příjemném prostředí,” popisuje koncept nové restaurace zakladatel Sklizeno David Kukla.

Restaurace má dvě hlavní části. První částí je samoobslužná restaurace, kde se podává polední menu složené jak z tradičních českých pokrmů, denního hot tipu, tak i z vegetariánských pokrmů a domácí pasty připravované přímo v restauraci.

Druhou částí ve Sklizeno Food Lovers je Café bar, který bude měnit klasickou a la carte nabídku podle denní doby. V dopoledních hodinách obsluha nabídne teplé i studené snídaně, zákusky po zbytek dne si budete moci vybrat z klasických i vegetariánských burgerů, na místě vyráběné čerstvé pasty a sendvičů včetně oblíbeného s trhaným vepřovým masem v rámci odpoledního Snack Baru, který se pro Vás připravuje a bude spuštěn v nejbližší době. Pokud Vás bude honit mlsná a ne hlad, pak si určitě vyberete z nabídky dezertů, které jsou z velké části připravovány v restauraci, domácích limonád z kvalitních čerstvých ovocných sirupů a pyré, domácích ledových čajů, freshů a výběrové kávy.

Já sama jsem už restauraci Sklizeno Food Lovers několikrát navíštivila – samozřejmě s cílem se dobře, kvalitně a rychle najíst:) A jaké jsou moje postřehy?

Líbí se mi „open space“ prostor, který působí vzdušným, uvolněným dojmem. Prostředí je čisté, přehledné… Kromě hotových jídel, salatů, dezertů, kávy, nebo čerstvých džusů si tu můžete navíc zakoupit potraviny – z výběru sortimentu právě z obchodů Sklizeno.

V nabídce je každý den výběr dvou polévek a celkem pět jídel, která jsou pro Vás připravená k přímému výdeji. Na nic tedy nečekáte. Menu je seskládané tak, aby si vybrali vegetariáni, jsou tu jídla bez lepku, nechybí těstoviny, ryby… K jídlu si také může v samoobslužném baru sami vybrat salát – každý den je opět několik druhů.

Důležitou informací ovšem je, že jídlo je zde opravdu výjimečně dobré. Zkrátka poznáte rozdíl a myslím, že jakmile tu jednou něco ochutnáte, budete se už rádi vracet:) Není totiž nic lepšího, než se dobře, kvalitně a zdravě najíst. Děláte to hlavně pro sebe!:)

A na závěr – ceny jsou zde – myslím – naprosto přijatelné. Určitě se zastavte – a ochutnejte:)

Interiéry restaurace SKLIZENO FOOD LOVERS si prohlédněte ve fotogalerii.

ODKAZ: SKLIZENO FOOD LOVERS/web

ODKAZ: SKLIZENO FOOD LOVERS/facebook

Warning