Čvn 15 2023 by Míša

Pozvánka – nová restaurace Living ve Znojmě

Posted in Gastronomie, Travel Diary, Zábava
Na mém blogu se často objevují inspirace a tipy na zajímavá místa i mimo Brno – ovšem v nedaleké vzdálenosti. Chci vám tak doporučit kam na výlet, který můžete spojit třeba se skvělým gurmánským zážitkem! V následujícím článku vás proto pozvu do Znojma, překrásného města, které je právě na výlet opravdu ideální. Pocházím kousek odtud a Znojmo je mou srdcovou záležitostí. :)
Ve Znojmě se nachází nová restaurace Living, kterou vám chci představit. Byla jsem tu nedávno na obědě, jídlo bylo vynikající, prostředí restaurace je svou koncepcí a atmosférou opravdu příjemné. Tak pokud se do Znojma chystáte, vzpomeňte si na mě a zastavte se na oběd, večeři, nebo třeba jen na kávu právě sem – rozhodně nebudete litovat!
Čtěte dál…
Moc ráda objevuji nová místa – výletní cíle, restaurace, kavárny… kousek od Brna. Sama ráda cestuji a poznávám krásné kouty naší milované jižní Moravy. A že má tento kus naší země co nabídnout! V tom mi dáte určitě všichni zapravdu. Tipů, kam vyrazit, je z Brna přímo nespočet – já vás ovšem v následujících řádcích pozvu do Znojma!
Znojmo je překrásné město s bohatou historií, určitě to tady mnozí znáte, jezdíte sem… Za procházku stojí samotné centrum, náměstí, zajet můžete i do zdejších vinných sklípků, kterých je ve Znojmě i blízkém okolí až nespočet.
Já vám chci ovšem doporučit, kam ve Znojmě na výborný oběd, večeři, nebo jen tak – posedět u kávy, vína…
Upřímně, možností, kam ve Znojmě do dobré restaurace jsem dříve příliš neznala… I když jsem tu byla před asi rokem s kamarádkou na víkend, hledaly jsme, kam tady do dobré restaurace… Dnes vám ale jednu moc příjemnou restauraci, kde skvěle vaří, představím!
Jedná se o zajímavou novinku – asi 3 měsíce otevřenou restauraci LIVING!
Tu najdete jen kousek od centra Znojma, na Pražské 25. Velkou výhodou umístění restaurace je mimo jiné i přilehlé parkoviště, kde můžete pohodlně a zdarma zaparkovat.
Majitelé restaurace žijí gastronomií, sami milují jídlo a v restauraci LIVING i pracují, vaří… Což je tady opravdu znát, vládne zde tak příjemná a pohodová atmosféra, majitelé si s vámi rádi popovídají, doporučí vám jídlo, zkrátka, na vaší spokojenosti tu velmi záleží.
Určitě se zde budete cítit dobře, a to i díky samotnému prosředí restaurace – prostory jsou nové, po rekonstrukci, ineriéru dominuje stěna v sytě zelené barvě, dekorace z květin a rostlin, stolky a židle ze světlého dřeva…
Možností, kam si sednout, je zde spoustu a mimo to, je zde v provozu i zahrádka umístěná přímo před restaurací.
To hlavní – co si v nové restauraci Living dáte?
Zajít sem můžete na obědy i večeře, vybírat můžete jak ze sezónní ala card nabídky, tak i z poledního menu. O víkendu se tu pak podávají i víkendové speciality.
Restaurace se zaměřuje na mezinárodní gastronomii, nechybí tu ovšem i české speciality, jídla s omáčkami, těstoviny, risotta… Zkrátka, každý si tu určitě vybere to, co má rád. V jídelním lístku je pak myšleno také na malé hosty. :)
Pokrmů v ala card nabídce není příliš, čehož si sama cením – nemám ráda překombinované jídelní lístky, kdy takový koncept ubírá dojmu na kvalitě. Ale jak píšu, určitě si mezí specialitami v restauraci Living snadno zvolíte to, co vám bude zaručeně chutnat.
Vaří zde a vše připravují přímo oba majitelé, kteří mají bohaté zkušenosti i ze zahraničí.
Naprostý důraz je v této restauraci kladen na kvalitu, na použité suroviny – vaří se bez dochucovadel, náhražek… Vše si tu připravují sami a poctivě.
A i za sebe mohu potvrdit, že jídla tu chutnají dokonale! Ochutnala jsem tu pokrmy hned dva, hovězí na červeném víně s celerovým pyré a také vepřovou panenku ve slanině s mrkvovým gratinem. V obou případech to bylo doslova božské, chuťově vyvážené, oslovilo mě i zajímavé spojení ingrediencí.
V restauraci Living si dáte i výborná vína z nedalekého vinařství Thaya, pivečko Bernard, káva je na mlýnku od italské značky Trepallini. Ochutnat tu můžete i domácí dezerty. Určitě tu uvítáte i nabídku alko & nealko drinků, domácí limonády, míchané nápoje…
Restaurace Living je mimo jiné i fajn místem pro pořádání různých oslav, setkání, firemních večírků – rádi vám tu připraví i catering na míru. Konat se tu budou brzy také degustační večery!
Otevřeno je zde mimo pondělí každý den, od 11. do 22. hodiny.
Já se do restaurace Living budu rozhodně ráda vracet – skvělé jídlo je tu zaručeno! Vyzkoušejte, zastavte se tu – jsem si jistá, že budete také moc spokojení!
Mimochodem – kde se dobře jí a pije, tam se lidem skvěle žije (motto restaurace – proč Living :). Jak výstižné, že? 
Restauraci Living najdete na Pražské 25 ve Znojmě, jen kousek od centra. Restaurace je také bezbariérová.
Pejskům vstup povolen. :)