Pozvánka na vynikající zmrzlinu – do zmrzlináren YUMM!
Poctivá, kvalitní, řemeslná zmrzlina – ta je opravdovou delikatesou! A ne všude si ji můžete dopřát… to určitě sami dobře víte. Ovšem! Pokud si na zmrzku zajdete do nových zmrzlináren Yumm, určitě se sem budete moc rádi vracet. Najdete je na Vídeňské 11 a také na Veveří 71, kde je zároveň i výrobna zmrzliny. Ano, v Yumm si zmrzlinu sami vyrábí, a to z těch nejkvalitnějších a obecně i z lokálních surovin – z českého mléka, z dostupného ovoce… Potěší vás i pestrý výběr zmrzlin – smetanových i sorbetů, denně je v nabídce kolem 12 druhů! Zmrzlinárny Yumm pak nabízí také sortiment oříšků, vynikající (a ne tolik sladkou) cukrovou vatu a také specialitu – „čoko kebab“ – čokoládový nugát, který se okrajuje do speciální placky!
Inspirujte se v článku a hlavně, stavte se do Yumm na zmrzku!
Hned z úvodu musím napsat, že sama, ač nejsem velkým milovníkem sladkého a ani zmrzlina nepatří k mým vyhledávaným pochoutkám, tak ze zmrzky Yumm jsem byla nadšená! Ochutnala jsem několik druhů a těžko napsat, který byl lepší – jestli pistácie, kokos, nebo lesní ovoce… Jedním slovem božské! Všechny!
YUMM – to jsou nové zmrzlinárny v Brně, které jsou od konce února otevřené na Vídeňské 11 a také na Veveří 71. A nutno dodat, že se už od svého otevření těší velkému zájmu! Kdo totiž jednou jejich zmrzlinu ochutná, tak se určitě rád vrací. Chuťově je totiž skutečně dokonalá!
V čem je zmrzlina Yumm tak skvělá? Je to dáno samozřejmě použitými surovinami, řemeslnou výrobou a také, tradičním postupem přípravy, který se dnes už jen tak někde nevidí.
V Yumm, konkrétně v provozovně na Veveří, si totiž zmrzlinu také sami připravují, a to tak, že základ na smetanové zmrzliny vaří v pasterizátoru. Hotovou směs až poté zchladí, následně přidávají ovoce, čokoládu… dle požadovaných druhů.
Na výrobu zde používají jen ty nejkvalitnější suroviny. Mléko jak z menších, lokálních mlékáren, tak i speciální, francouzské. Ovoce berou dle sezónnosti také od regionálních dodavatelů, čokoládu používají tu nejlepší, belgickou…
Věřte, na chuti zmrzliny je toto skutečně znát!
Potěší vás určitě také pestrý výběr zmrzlin a sorbetů – denně je v nabídce cca 12 druhů!
Nevíte, kterou si koupit? Obsluha vám ráda dá ochutnat. :)
Ve zmrzlinárnách Yumm si ovšem můžete vybrat i další dobroty – třeba oříšky a sušené plody od české značky Oříšek!
Mimo to, hlavně děti zde potěší cukrová vata – není tak sladká, jako bývá jinde. :)
A vyzkoušet musíte i další specialitu, čoko kebab! Už jste o něčem takovém slyšeli? Věřím, že určitě ne!
Čoko kebab vypadá velmi podobně, jako známý kebab z masa – akorát je sladký, tvořený čokoládovým nugátem!
Nugát se okrajuje z rotujícího válce – podobně, jako maso – proto tedy „čoko kebab“.
Jemné plátky nugátu se poté dávají do speciální placky podobné palačince – dochutí se šlehačkou, nebo posypem – jak budete mít chuť.
Nejlepší řemeslná zmrzlina v Brně?
O nové brněnské zmrzlině a zmrzlinárnách Yumm musíte vědět! Zastavte se se seznámit, ochutnat!
Nové zmrzlinárny Yumm najdete v Brně na Veveří 71 a na Vídeňské 11.
ODKAZ: YUMM / web
ODKAZ: YUMM / facebook
ODKAZ: YUMM / instagram
